ハワイローカルシェフの有名なお店、アラン・ウォンズ・ホノルルが、米国のビジネスニュースウェブサイト「ビジネスインサイダー*」の「テイスティングメニューの全米ベストレストラン25店」で、第11位に輝きました。ハワイのレストランでは唯一!
フォースクエアのユーザー評価とコメントを総合的に分析した結果に基づくランキングは、ロブスターとエビのラザニア、ジンジャークラステッド・オナガ、ザ・ココナッツなど、アラン・ウォンズの人気メニューを一度に味わえると評判の5コースの「メニューテイスティング」$89と7コースの「シェフズ・テイスティングメニュー」$130が高い評価を得ました。
またホノルルマガジンの読者が選ぶ「ハレアイナ賞2017」でも、アラン・ウォンズ・ホノルルが「ベストテイスティングメニュー」の金賞をはじめ、「オアフ島のベストレストラン」と「ベストサービス」ともに銀賞という3つの栄えある賞に輝きました。
「ベストビジネスランチ」で知られる同姉妹店、ザ・パイナップル・ルームは、銅賞を受賞。またアラン・ウォンズ・ホノルルで18年にわたってワインディレクターを務めるマーク・シシド氏がワイ・レストラン・アソシエーションに殿堂入りを果たしました。
さらに今年の1月に上海のポートマン・リッツカールトンにオープンした「アラン・ウォンズ上海」。
オープ二ングからわずか8か月という短期間で、ハワイでは初のミシェランガイドによる「おすすめのレストラン」に選ばれました。
詳細は、2016年9月に発行のミシェランガイド上海2017をご覧ください。
ビジネスインサイダーの記事は、以下のリンクから。
www.businessinsider.com/best-restaurant-tasting-menus-in-america-2016-9/#25-benu-1
アラン・ウォンズ・Honolulu
住所: 1857 S. King St., Honolulu, HI 96826
パーキング: バレーパーキング
TEL: 808-949-2526
営業時間: 17:00-22:00
URL: www.alanwongs.com
ザ・パイナップル・ルーム
住所: 1450 Ala Moana Blvd., Honolulu
TEL: 808-945-6573
営業時間:08:00-10:30(朝食/土曜)
09:00-10:30(朝食/日曜)
11:00-15:00(昼食/月曜)
11:00-16:00(昼食/火~土曜)
11:30-15:00(昼食/日曜)
16:00-20:30(夕食/月~土曜)
定休日: サンクスギビング、クリスマス
URL: http://www.alanwongs.com/locations/pineapple-room
上海店 店内
アラン・ウォンズ上海
住所: 上海市南京西路1376号 上海商城/ポートマン・リッツ・カールトン2階
電話: (86 21) 6289-0618
営業時間: 毎日5:00pm-11:00pm