ハワイのスモールビジネスを育て、応援するストリート・グラインズが手掛ける「Makers & Tasters」です!! ワードアヴェニューとアラモアナブルバードの角、フィッシャーマンズワーフ跡地の広々としたオーシャンフロントスペースに、EAT THE STREETのチームが手がけるフードトラックのポップアップマーケット「Makers & Tasters」はあります。
ここが目印！
ローカルフードとオーシャンビュウを毎日提供することをコンセプトに、日替わりで様々なフードトラックやフードブースが参加し、朝食、ランチ、ディナーと、毎日営業しています。
プラットフォーム内は、十分な座席やトイレを完備し、ペットも一緒に来られます。
またATMも完備。クレジットカードでの支払いもOK!
この日は曇り空でしたが、手作り感満載の、可愛いヒサシが付いたテーブルもあり、海風に吹かれて、ローカルB級グルメを堪能できます。
出店トラックは日替わりで変わるので、毎日行っても新鮮。この日は６つのトラックが出店していました。
ポークチョップとビーンズライス、シュリンプとクロウフィッシュのエトフェ
リブとシュリンプ、スパイシーアヒのコンボ
クレオールスパゲティ。ピリ辛ミートソース
ティーも種類豊富
デッキ奥にはTenEleven Barという住所が店名になったバーがあり、アルコールの提供も。ハワイの公共の場ではアルコールを飲んではいけないと知って、がっかりした経験がおありの方も、ここで海を目の前に一杯！開放的！
みんな大好き～！
ストリート・グラインズによる、ハワイのスモールビジネスを起業する情熱溢れるオーナーさんのネットワークは３００店舗にも及び、今後はEAT THE STREETの開催地ともなる予定です。また、フードトラックならではのポップアップ！まさに神出鬼没！新しいイベントにもどんどん参加していく予定。お楽しみに！
詳細はinfo@MakersAndTasters.com まで。またはお電話で（８０８）７７２－３０２０まで。
MAKERS & TASTERS
場所： ワードアヴェニューとアラモアナブルバードの角
1011 Ala Moana Blvd.
営業時間： 月曜日～金曜日 10:00am~2:30pm/4:30pm~9:30pm
土曜日 8:00am~2:00pm/5:00pm~10:00pm
日曜日 プライベートパーティのみ
TenEleven Bar 月曜日～土曜日 11:00am~10:00pm
Eat the Street 毎月最終金曜 5:00pm~10:00pm
パーキング： 無料
公式サイト： www.MakersAndTasters.com
