ハイアット リージェンシー ワイキキ新ダイニング「ジャペンゴ ステーキ＆シーフード」。牧草飼育ビーフや新鮮なハワイ近海魚を使った新メニューの数々スタイリッシュにカクテルを楽しめるバーもリニューアル。
ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパ （米国ハワイ州ホノルル市：ハワイ地区担当副社長、兼総支配人デイヴィッド・ネーデルマン）は、ホテルのメインダイニングの１つであるジャペンゴが、「ジャペンゴ ステーキ＆シーフード（Japengo Steak and Seafood）」としてリニューアルオープンしたことを発表しました。ハイクオリティなステーキとシーフードに焦点を当てた新メニューには、料理界最新トレンドを垣間見ていただけます。食材にはハワイ産野菜や肉、魚介類もふんだんに使用。どうぞハワイの美味をワイキキの中心でご体験ください。新しく生まれ変わったバーエリアでは、洗練された大人の時間をお過ごしいただけます。
アップデートされたジャペンゴ ステーキ＆シーフードの新メニューには、リブアイ、ポーターハウス、そしてグラスフェッドビーフ（牧草飼育の牛肉）のステーキやハワイ近海で獲れた新鮮な魚介を使用して、シェフ ローズがスタイリッシュに仕上げた料理の数々が並び、モダンなインテリアデザインが印象的なお席でお召し上がりいただけます。また、ガーリックとチリグレーズでいただく、香り高い “キアヴェウッド スモークド ポークリブ” や、野菜てんぷらロールとタアサイが添えられた、ハワイ産マグロの胡麻たたき “セサミ エンクラステッド ハワイアン アヒツナ”、ローストきのことマーブルポテトのコンフィ付きの “グラスフェッド トマホーク リブアイ”（２名様様用）など、ハワイ産食材の素材そのままの風味を生かしたメニューは、ハワイご滞在中にぜひお試しいただきたい美味なる一皿です。今回のリニューアルでは様々な新作メニューが誕生しておりますが、ジャペンゴの頃より皆様にご好評いただいた人気メニュー、 “スキャロップ トリュフ焼き” や “ココナッツ クレームブリュレ” は以前と変わらずご提供してまいります。
アヒもオシャレにお皿に盛られています！
２～３人でシェアできます！
分厚く 柔らかそう～
リニューアルで生まれ変わったバーエリアでは、厳選したプレミアムワイン、ハワイ産クラフトビールをはじめ、オーガニック素材やハワイ産食材を使用した特製カクテルなどをご用意しています。バーエリアでご利用いただけるハッピーアワーは、毎週金曜から日曜の17時から19時まで開催。獅子唐やクリスピー ポーク チチャロン、ジャペンゴ チキンなどのアペタイザーは各７ドル。５ドルのドラフトビールとハウスワイン、または６ドルのハウスカクテルと一緒にリーズナブルにお楽しみいただけます。
ジャペンゴ ステーキ＆シーフードに関するさらなる情報は www.japengowaikiki.com をご覧ください。
ジャペンゴ ステーキ＆シーフード（Japengo Steak and Seafood）
ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパ エバタワー３階
営業時間：毎日18：00～22：00（バーエリアは17：00～）
ハッピーアワー：毎週 金・土・日曜 17：00～19：00
ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパ について
美しく、そして有名なワイキキビーチと都会のダイナミズム双方の
魅力を感じることができるハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパは、本当のハワイのおもてなしと共に、くつろぎと冒険を同時
体験するにふさわしい場所です。19室のスイートを含む1,
230の客室は、モダンなハワイのくつろぎと、
ラナイから望む海、山、街の絶景をご提供します。
ホテルから一歩外へ足を踏み出せば、そこには世界に名だたるビー
チが広がります。また、ダイヤモンドヘッドにホノルル動物園、ワ
イキキ水族館など手軽に楽しめるアトラクションの数々、世界最高
級のショッピング、洗練されたレストラン、プロが教えるサーフィ
ンレッスンなど、島内の様々なおすすめスポットを気軽に満喫でき
る素晴らしい立地です。広々とした開放的な「ナ ホオラ スパ」でのラグジュアリーな施術や、ステイフィット フィットネス センター、ワイキキビーチを見下ろすプールでは、心身ともにリフ
レッシュしていただけます。館内でのお食事は、ワイキキ最大級の
朝食ビュッフェで1日を快適に始めることができるレストラン「
ショア」、プライムステーキとアイランドシーフード料理の「
ジャペンゴ ステーキ＆シーフード」をご利用下さい。プールサイドバー「スイ
ム」ではのんびりと南国感満点のトロピカルカクテルをお楽しみい
ただけます。
さらにホテル内には60を超えるショップもございます。ハイアッ
ト リージェンシー ワイキキは、古代より続くアロハスピリットのあたたかさをそのま
まに、ハワイ流の楽しみをお約束いたします。ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパに関する情報は
808-923-1234にお電話、または
www.hyattwaikiki.jp をご覧ください。
ハイアット リージェンシーについて
観光にもビジネスでのご利用にも、全てのお客様が快適にお過ごしになれるよう、ニーズに合わせたおもてなしと設備で皆様をお迎えするハイアット リージェンシーは、180室から2,000室以上まで様々は規模のホテルを、都市部から郊外、空港やコンベンション会場付近、リゾートエリアなど世界各国にて展開しています。コンベンション会場付近のハイアット リージェンシーでは、生産性の高いミーティングを通して集まったお客様が交友を深められるよう、広々としたスペースのカンファレンスルームをご用意しています。リゾートエリアのハイアット リージェンシーでは、カップルの皆様の大切な時間や、ご家族そろっての思い出の家族旅行、そして、リラックスした環境の中での有意義なビジネスでのご利用をお約束します。
